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Danny Robertson, portavoz de la Asociación de Productores de Verduras y Frutas de Florida, explicó que "el viento aumenta el peligro de congelación de la fruta" y que no necesariamente la temperatura debe descender a los 32 grados Fahrenheit (0 grados centígrados) para que las cosechas de verduras y hortalizas y los cítricos se vean afectados.
"El modelo de distribución está cambiando y cada vez son más los que tienen acuerdos directos con los agricultores o compran a través de los agentes de distribución", explica Vanderpoort, convencido de que el protagonismo de las grandes cadenas de alimentación hará peligrar la supervivencia de pequeños minoristas como él."Lo peor es que no hay un criterio uniforme, un inspector dice una cosa y el siguiente que viene, otra", se queja Vanderpoort, comentando que la falta de estándares se traduce en reparaciones y arreglos continuos del edificio que suponen un gran costo para pequeños mayoristas como él, con un volumen de ventas de entre 1,500 y dos mil cajas -de unas 40 libras cada una- de fruta a la semana.See the full content of this document
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Con Los Dedos Cruzados
Tras la euforia festiva, los recortes de gasto de los consumidores se notan no sólo en juguetes y regalos, sino también en productos básicos de alimentación, como frutas y verduras.
"La gente está asustada, no quiere gastar dinero con l...See the full content of this document
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