Para Que Siga Viva La Tradición

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"[Adem]ás de los bailables y la música de nuestro país, nos gusta seguir comiendo los platillos tradicionales, como los mariscos a la criolla, el suculento "guacho", una sopa con arroz con "rabito de puerco" y bañado con salsa, el sancocho de gallina - que es un caldo de pollo con raíces como la yuca - o el ñame y verduras que se le da color con una salsa".

"Queremos que la rica mezcla de razas panameñas destaque en la diversidad cultural de Los Ángeles por su música, cultura y arte. Nuestra asociación está constituida por el Ballet Folklórico Panameño, formado por 25 personas, y por el Centro Cultural Panameño, un organismo que representa a más de 500 individuos, tanto panameños como de otras culturas".

"Nuestra meta es establecer un censo porque el panameño es extremadamente reservado, lo que nos ha impedido identificarlo y analizar su perfil", explica [Grimaldo]. "Afortunadamente, a través de nuestro sitio de internet nos hemos comunicado con varios inmigrantes".

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Para Que Siga Viva La Tradición

Una representación del gobierno panameño y una organización cultural trabajan unidas para rescatar su cultura

Es muy difícil superar la "cabanga", dicen los inmigrantes panameños cuando se refieren a la nostalgia de vivir en el extranjero. Para c...

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